9 خاصیت ویژه گریپ فروت دوستداشتنی
گریپ فروت خواص اعجابانگیزی برای سلامتی دارد. از آنجایی که این میوه مثل انگور به صورت دستهای و معمولا چند عدد روی یک شاخه میروید، به آن گریپ فروت (میوهی انگوری) میگویند. گریپ فروت اولین بار در جنوب آمریکا کشف شد و به نظر میرسد حاصل پیوند پرتقال و دارابی باشد که البته از نظر اندازه از هر دوی این مرکبات بزرگتر است و عطر و طعم تندی دارد.
گریپ فروت سرشار از ویتامین C است. همانطور که میدانید ویتامین C سیستم ایمنی بدن را به طور قابل ملاحظهای تقویت میکند، به همین خاطر اگر مثلا سرما بخورید، مصرف گریپ فروت کمک میکند سرماخوردگیتان زیاد شدید نباشد و در کوتاهمدت آن را از سر بگذرانید.
-
سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
مقادیر قابل توجه ویتامین C به پیشگیری از سرماخوردگی و مبارزه با آن کمک میکند. برخی شاخصها نیز بیانگر این حقیقت است که ویتامین C از بدن در برابر سرطان دهان و معده محافظت میکند. به علاوه گریپ فروت با رادیکالهای آزادی که باعث بوی بد دهان میشوند مقابله میکند و باید بدانید که سرطان، سکتهی مغزی و حملات قلبی نیز با این رادیکالهای آزاد مرتبط هستند.
-
از سنگ کلیه پیشگیری میکند.
سنگ کلیه معمولا حاصل تجمع ذخایر کلسیم است. خود به خود از طریق ادرار از بدن خارج میشود یا توسط پزشک عمل سنگ شکن صورت میگیرد. سنگ های ریز از طریق ادرار دفع میشوند. یکی از بزرگترین فوایدِ یک لیتر آب گریپ فروت در روز، دفع سنگ کلیه از طریق مجاری ادرار موثر است.
-
چربیسوز طبیعی است.
اینکه گریپ فروت چربیها را میسوزاند شایعه نیست! تحقیقات علمی نشان میدهد چربی سوزی یکی از توانایی های شگفتانگیز این میان وعده یا صبحانهی اعجابآور است. یک لیوان از آب گریپفروت قبل از هر وعدهی غذایی بنوشیم. افرادی که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفتند، در ۱۲ هفته تقریبا ۲ کیلوگرم وزن کم کردند.
-
باعث افزایش سوختوساز بدن یا همان متابولیسم میشود.
گریپ فروت سرعت سوختوساز بدن را بالا میبرد و به کاهش وزن شما کمک میکند. اگر افزایش سوختوساز بدن با رژیم غذایی مناسب و ورزش همراه باشد به کاهش حدود ۱ کیلوگرم وزن در هفته کمک میکند. از طرف دیگر به علت افزایش متابولیسم، بدن حتی در زمان استراحت هم به چربیسوزی خود ادامه میدهد. این امر باعث میشود سریعتر وزن کم کنید و راحتتر به وزن ایدهآل خود برسید؛ و البته این کاهش وزن به سلامتی شما آسیب نمیرساند.
-
گریپ فروت، کبد را پاکسازی میکند.
گریپ فروت با پاکسازی سموم بدن به سلامت کبد کمک میکند. آب گریپفروت را بنوشیم، باعث میشود احساس بهتری داشته باشیم. سم زدایی از کبد در بهبود و کاهش علائم بیماری های مزمن مؤثر است. مثل: افسردگی، گرفتگی عضلات و سر درد های مزمن. سموم خطرناکی اطراف ما وجود دارد که برای سلامتی مضر هستند. یک تصفیه کننده خوب مثل گریپفروت ، میتواند به از بین بردن برخی از این سموم کشنده کمک کند.
-
از بدن در برابر سرطان پروستات محافظت میکند.
این میوهی سرشار از آنتیاکسیدان در برابر حملهی عوامل سرطانزا که در کمین پروستات هستند از بدن محافظت میکند. گریپفروت قادر است سلول های آسیب دیده در سطح DNA را باز سازی کند. سرطان پروستات، سرطانی شایع در مردان است و طبق آمار دومین علت اصلی مرگ و میر مردان بعد از سرطان ریه به شمار میآید. قطعا، پیروی منظم از یک رژیم غذایی سالم در مبارزه و پیشگیری از این بیماری مؤثر خواهد بود.
-
در پیشگیری از سرطان ریه مؤثر است.
تحقیقات نشان میدهد گریپ فروت از ابتلا به سرطان ریه پیشگیری و با آن مبارزه میکند. مصرف روزانه ۳ لیوان آب گریپفروت اثرات سوءِ مصرف دخانیات را کاهش میدهد. این میوه آنزیمهایی را در بدن فعال میکند که با این بیماری مرگبار مبارزه میکنند. گریپفروت صورتی ، در پیشگیری از سرطان ریه نقش مؤثرتری دارد. (گریپفروت بر حسب رنگ گوشت آن به سه دستهی سفید، صورتی و سرخ تقسیمبندی میشود)
-
گریپ فروت ، کلسترول بد را کاهش میدهد.
مطالعات نشان میدهند که LDL یا کلسترول بد، با مصرف منظم گریپفروت تا ۱۵ درصد کاهش مییابد و از این لحاظ گریپفروت سفید از نوع تو سرخ آن مفیدتر است. تری گلیسیرید که شکل دیگری از کلسترول بد محسوب میشود نیز، با مصرف گریپفروت تا ۱۷درصد کاهش مییابد. خواص گریپ فروت در بیماران مبتلا به کلسترول بالا تنها پس از یک ماه گنجاندن آن در رژیم غذایی مشاهده میشود.
-
به پیشگیری از بیماریهای لثه کمک میکند.
دانشمندان دریافتهاند که مصرف روزانه دو عدد گریپفروت میتواند از بروز آسیبهای ناشی از بیماریهای لثه جلوگیری یا روند گسترش بیماری را طولانی کند. علاوه بر این ، هنگامی که گریپ فروت را به رژیم غذایی مان اضافه میکنیم، رادیکالهای آزاد که در بروز بیماری های مختلف دخالت دارند، تشکیل نمیشوند. چون بیماری های لثه که تشخیص داده نشوند، ممکن است به سرطان دهان منجر شوند. همچنین بیماری های لثه میتوانند باعث آسیب های قلبی شوند.